




Если вы едете в Турцию, вот краткий список уникальных вкусов, которые вы можете попробовать во время вашего пребывания.
Mantı: Mini Ravioli
Если вы любитель пасты, вам это понравится! Манты - это разновидность равиоли, фаршированная фаршем из баранины или телятины. Лучше всего с турецким йогуртовым соусом.
Köfte: турецкие фрикадельки
Кофте - турецкая версия фрикаделек, и вы должны попробовать ее тушеную, в турецком сэндвиче с хлебом или без добавок с йогуртом.
Лахмаджун: Турецкий стиль Пицца
Lahmacun похож на пиццу, покрытую фарш, нарезанный лук и чеснок. Вы должны попробовать его с помидорами, салатом, петрушкой и лимоном.
Simit: Турецкий крендель
Simit - очень популярная уличная еда в Турции. Он похож на крендель и рогалик, но на вкус намного лучше! Вы найдете эту еду повсюду на улицах.
Menemen: турецкое яичное лакомство
Это блюдо для завтрака для турок. Яичница-болтунья добавляется в жареный нарезанный лук, перец, перец и орегано и готовится медленно.
Çiğ Köfte: Spicy Balls
Будьте готовы к горячим штукам! Это острый шар из булгура, лука и большого количества красного перца. Это традиционное блюдо южной Турции.
Долма: Фаршированный перец
Перцы, баклажаны или цуккини фаршированы мясным фаршем, луком и рисом. Подается теплым. Также есть вегетарианский вариант без мяса.
Карниярик: фаршированные баклажаны
Большой теплый баклажан, фаршированный мясным фаршем, луком, помидорами, перцем и петрушкой. Обычно подается с пловом, иначе попросите!
Пахлава: выпечка
Это очень-очень мило и это классика! Слой слоеного теста, дополненный измельченными орехами и скрепленный сиропом.
Турецкий чай и кофе
Если вы хотите получить традиционный опыт, попробуйте турецкий чай и кофе, густой и горький кофе, который подается в специальных турецких чашках.
Есть также Меззе, Искендер Кебаб, Шашлык, Рахат-лукум, Гезлеме, Турецкое мороженое и многие другие блюда ждут вас в Турции.