Не покидайте Турцию, не попробовав одно из этих блюд!

Турецкая кухня - это смесь кухонь Центральной Азии, Ближнего Востока, Восточной Европы и Балкан. В нем довольно вкусные блюда, и вы можете попробовать каждое из них. Вы можете сказать, что «шашлык» знаменит, но есть и другие блюда!

Если вы едете в Турцию, вот краткий список уникальных вкусов, которые вы можете попробовать во время вашего пребывания.

Mantı: Mini Ravioli

Если вы любитель пасты, вам это понравится! Манты - это разновидность равиоли, фаршированная фаршем из баранины или телятины. Лучше всего с турецким йогуртовым соусом.

Köfte: турецкие фрикадельки

Кофте - турецкая версия фрикаделек, и вы должны попробовать ее тушеную, в турецком сэндвиче с хлебом или без добавок с йогуртом.

Лахмаджун: Турецкий стиль Пицца

Lahmacun похож на пиццу, покрытую фарш, нарезанный лук и чеснок. Вы должны попробовать его с помидорами, салатом, петрушкой и лимоном.

Simit: Турецкий крендель

Simit - очень популярная уличная еда в Турции. Он похож на крендель и рогалик, но на вкус намного лучше! Вы найдете эту еду повсюду на улицах.

Menemen: турецкое яичное лакомство

Это блюдо для завтрака для турок. Яичница-болтунья добавляется в жареный нарезанный лук, перец, перец и орегано и готовится медленно.

Çiğ Köfte: Spicy Balls

Будьте готовы к горячим штукам! Это острый шар из булгура, лука и большого количества красного перца. Это традиционное блюдо южной Турции.

Долма: Фаршированный перец

Перцы, баклажаны или цуккини фаршированы мясным фаршем, луком и рисом. Подается теплым. Также есть вегетарианский вариант без мяса.

Карниярик: фаршированные баклажаны

Большой теплый баклажан, фаршированный мясным фаршем, луком, помидорами, перцем и петрушкой. Обычно подается с пловом, иначе попросите!

Пахлава: выпечка

Это очень-очень мило и это классика! Слой слоеного теста, дополненный измельченными орехами и скрепленный сиропом.

Турецкий чай и кофе

Если вы хотите получить традиционный опыт, попробуйте турецкий чай и кофе, густой и горький кофе, который подается в специальных турецких чашках.

Есть также Меззе, Искендер Кебаб, Шашлык, Рахат-лукум, Гезлеме, Турецкое мороженое и многие другие блюда ждут вас в Турции.